Oeuvers : Lois islamiques
Les bonnes manières à table » Introduction
< Ce que l'on peut manger et boire » Ce que l'on peut manger et boire|Index|Les bonnes manières à table » En buvant de l'eau >Article 818: Il est recommandé d'observer un certain nombre de règles lorsqu'on prend le repas :
- Se laver les mains avant de prendre le repas.
- Après le repas, on doit se laver les mains et les sécher avec une serviette.
- L'hôte doit commencer à manger avant tous les autres convives, et terminer le dernier.
Avant de commencer le repas, il doit se laver les mains le premier, suivi de celui qui est assis à sa droite, suivi des autres, jusqu'à ce que le tour de celui qui est assis à sa gauche arrive. Après la fin du repas, la personne assise à la gauche de l'hôte doit se laver les mains en premier, suivie de toutes les autres, jusqu'à ce qu'arrive le tour de l'hôte, qui sera le dernier. - On doit dire "Bismillâh" avant de commencer le repas, et au cas où il y a plusieurs plats, il est recommandé de redire "Bismillâh" avant de commencer chaque nouveau plat.
- On doit manger la nourriture avec la main droite.
- On doit manger la nourriture avec plus de deux doigts.
- Les personnes assises ensemble autour d'une table pour manger doivent prendre chacune la nourriture qui se trouve devant elles.
- On doit manger par petites bouchées.
- On doit prolonger la durée du repas.
- On doit remercier Allah après avoir pris le repas.
- Il est recommandé de se lécher les doigts après la fin du repas.
- On devrait utiliser une brosse à dents après le repas. Toutefois, la brosse à dents ne doit pas consister en basilic doux (plante aromatique), ni en feuilles de roseau de dattier.
- On doit ramasser et manger la nourriture qui tombe sur la nappe. Toutefois, si quelqu'un prend son repas en pleine nature, il vaut mieux qu'il laisse la nourriture qui est tombée à côté du plat, afin que les animaux et les oiseaux puissent la manger.
- On doit prendre ses repas tôt le jour, et tôt le soir, et on doit éviter de les prendre à midi et à minuit.
- Après le repas, on devrait s'allonger sur le dos et placer le pied droit sur le pied gauche.
- On devrait mettre un peu de sel dans sa bouche, avant et après le repas.
Article 819: Pendant le repas, il n'est pas convenable de faire ce qui suit :
- Manger alors qu'on n'a pas faim.
- Manger trop. Selon certains hadiths, la pire des choses aux yeux d'Allah est de se suralimenter.
- Regarder les autres pendant qu'on mange.
- Manger un repas trop chaud.
- Souffler sur la chose que l'on veut boire ou manger.
- S'attendre à ce qu'on apporte d'autres mets, après qu'on a servi le pain.
- Couper le pain avec un couteau.
- Mettre le pain sous l'assiette.
- Enlever la viande d'un os de telle manière qu'il n'y reste rien.
- Ecorcher les fruits qu'on mange normalement avec la peau.
- Jeter un fruit avant d'avoir complètement terminé de le manger.

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