پایگاه اطلاع رسانی دفتر مرجع عالیقدر آقای سید علی حسینی سیستانی

پرسش و پاسخ » ذبح(سر‌بریدن حیوان)

۱ پرسش: بنده دانشجو در یکی از ایالتهای امریکا مشغول به تحصیل هستم. در حال حاضر که ماه مبارک رمضان می باشد، یک سؤالی برایم پیش آمد که من بخاطر نبودن امکانات لازم و کمبود وقت بیشتر اوقات مجبورم بیرون از محل سکونتم افطار کنم و در عین حال غذاهایی که در آنها گوشت مصرف شده مانند مرغ و گوشت سفارش دهم که در این صورت آنها به طریق اسلامی ذبح نشده اند. در این حال خواستم نظر علماء را در این باره سؤال کنم و راه حلی را برای من جویا باشند؟
پاسخ: روزه باطل نمی شود ولی خوردن آنها حرام است و دهان شما و آنچه با آن اصابت کند نجس می شود.
sistani.org/13049
۲ پرسش: محل دقیق سر بریدن پرندگان (مرغ) در کجای گردن می باشد ، آیا صرف بریدن رگهای اصلی در هر منطقه گردن مجاز می باشد ؟
پاسخ: باید چهار رگ موجود در گردن بریده شود و ذبح باید از زیر آن مهره ای که که در گردن است انجام بگیرد یعنی بعد از بریدن رگها در طرف سر واقع شود.
sistani.org/13051
۳ پرسش: گوشت مرغ که الان در بازار هست آیا حلال است یا نه چون ما پرسیدیم و فهمیدیم که فقط در ذبح اولین مرغ بسم الله الرحمن الرحیم میگویند و بقیه بدون بسم الله ذبح می شود همچنین گوشت گوسفند را . و اصلا برای ما مقدور نیست که برویم گوسفند یا مرغ زنده بگیریم و خودمان ذبح کنیم چه راه حلی برای ما دارید ؟
پاسخ: می توانید آنها را از بازار خریداری کنید .
sistani.org/13052
۴ پرسش: دلیل مصرف ذبیحه حلال چیست؟
پاسخ: دلیل آن تعبدی است.
sistani.org/13054
۵ پرسش: آیا ذبح حیوان با استیل جایز است؟
پاسخ: خلاف احتیاط است مگر در هنگام ذبح به چاقویی از آهن دسترسی نداشته باشد.
sistani.org/13055
۶ پرسش: در اینجا اول گلوله ای به سر گاو شلیک می کنند و بعد آن را ذبح می نمایند، پس اگر قبل از جان دادن حیوان، شخصی مسلمان این گاو را ذبح کند گوشت آن حلال است؟
پاسخ: حلال است.
sistani.org/12713
۷ پرسش: آیا می توان گوشتی را از سوپر مارکتی خرید که صاحب آن مسلمان است و به عنوان گوشت تذکیه شده می فروشد با علم به اینکه او شراب هم می فروشد؟
پاسخ: بلی، جایز است و خوردن آن گوشت حلال می باشد هر چند که قبلا به دست غیر مسلمان بوده، به شرط آنکه احتمال بدهیم که فروشنده مسلمان تذکیه شرعی آن را احراز کرده است اما بدون چنین احتمالی، حلال نیست.
sistani.org/12715
۸ پرسش: برخی شرکت ها مقدار زیادی مرغ یکجا می کشند اگر بر سر ماشین ذبح ، مسلمانی بایستد و هنگام ذبح برای همه شان یکبار و یکجا نام خدا را برزبان آورد آیا خوردن آنها حلال می شود و اگر در حلیت آنها شک کنیم می توانیم آنها را پاک بدانیم و بخوریم؟
پاسخ: اگر مسئول ماشین مادام که ماشین کار می کند به طور مکرر نام خدا را بر زبان آورد کافی است و در صورت شک درحلیت از ناحیه این که آیا بسم الله گفته شده است یا نه آنها پاکند و خوردنشان هم حلال می باشد.
sistani.org/12716
۹ پرسش: در ایران که ذبح مرغ به صورت کاملا ماشینی در آمده است تکلیف چیست ؟ آیاصرف اینکه انشاء الله ذبح شرعی است کفایت می کند ؟
پاسخ: محکوم به تذکیه است .
sistani.org/12717
۱۰ پرسش: فروش غذا با گوشت ذبح غیر اسلامی به آنها در رستوران چه حکمی دارد؟
پاسخ: فروش بنابر احتیاط واجب جایز نیست وگرفتن پول جایز است.
sistani.org/12718
۱۱ پرسش: مرغ رابدون گفتن بسم الله وبه طرف قبله نگرفته میشود سر برید؟
پاسخ: باید رو به قبله باشد و به اسم الله باشد.
sistani.org/12719
۱۲ پرسش: در بعضی فروشگاه های بزرگ فرانسویان قسمتی مخصوص گوشت حلال است و گوشتهای بسته بندی با مهر تایید مسجد بزرگ پاریس وجود دارد آیا می توان از این گوشتها استفاده کرد و یا باید حتماً از مسلمان خرید کنیم؟
پاسخ: باید به صحت نوشته اطمینان داشته باشید مگر اینکه فروشنده مسلمان باشد و احتمال بدهید که او تذکیه آن را احراز کرده است.
sistani.org/12720
۱۳ پرسش: شک در مورد ذبح حیوانات مانند مرغ گاو و گوسفنند که در موقع ذبح بسم ال.... گفته میشود یا نه و اصلا با یک بسم ال... برای کل انها کافی است شرعی هست یا نه در کشتارگاه ایا تحقیق لازم است ؟
پاسخ: اگر ان را از مسلمان میخرید و احتمال میدهید که تذکیه را احراز کرده است جایز است ان را بخرید.
sistani.org/12723
۱۴ پرسش: آیا آلت ذبح حتماَ باید از جنس آهن باشد یا هر چیز تیز کافی است ؟
پاسخ: در صورت امکان باید آهن باشد.
sistani.org/12724
۱۵ پرسش: در هنگام ذبح ذابح هم لازم است رو به قبله باشد ؟
پاسخ: لازم نیست .
sistani.org/12725
۱۶ پرسش: آیا تسمیه و ذبح را دو شخص می توانند عهده دار شوند بطوریکه یکی تسمیه بگوید و دیگری حیوان را ذبح کند ؟
پاسخ: کافی نیست .
sistani.org/12726
۱۷ پرسش: آیا با یک تسمیه می توان حیوانات زیادی را ذبح کرد ؟ در این مساله طولی بودن و یا عرضی بودن ذبح ها فرقی می کند یا نه ؟
پاسخ: مانعی ندارد ولی باید همراه با همان تسمیه باشد مانند ذبح با ماشین . و اما اگر پس از ذبح یک حیوان و پایان یافتن تسمیه حیوان دیگری را ذبح کند تسمیه دیگری لازم است .
sistani.org/12727
۱۸ پرسش: تسمیه با ضبط صوت چه حکمی دارد ؟
پاسخ: کافی نیست .
sistani.org/12728
۱۹ پرسش: در چه شرایطی جنین داخل شکم حیوان ذبح شده خوردنش حلال است؟
پاسخ: ۱ - تام الخلقه باشد و مو یا کرک یا پشم داشته باشد هرچند روح در آن دمیده نشده باشد.
۲ - قبل از ذبح مادرش نمرده باشد.
۳ - پس از ذبح مادر در شکافتن شکم و خارج ساختن آن سستی نشده باشد، پس اگر سستی شود و به این دلیل جنین بمیرد حرام است.
sistani.org/12729
۲۰ پرسش: ذبح مرغ با دستگاههای تمام اتوماتیک صنعتی چه حکمی دارد ؟
پاسخ: اگر کارد آن آهن باشد و کسی که آن را روشن می کند مسلمان باشد و ذبیحه رو به قبله باشد و همراه با ذبح به صورت پیوسته تسمیه بگوید هرچند با یک تسمیه چندین حیوان ذبح می شود، اشکال ندارد .
sistani.org/12730
۲۱ پرسش: در ذبح با دستگاههاتی جدید که یک نفر کلید برق را می زند و می رود ، اگر به سبب قطع برق دستگاه به کار نیفتد و پس از مدتی با آمدن برق دستگاه روشن شود و حیوانت آماده را ذبح کند ، آیا ذبح صحیح است ؟
پاسخ: صحیح نیست .
sistani.org/12731
۲۲ پرسش: آیا در تسمیه با گفتن نام الله کافی است ؟
پاسخ: کافی است .
sistani.org/12732
۲۳ پرسش: آیا تسمیه به زبان غیر عربی کفایت می کند ؟
پاسخ: کافی است .
sistani.org/12733
۲۴ پرسش: اگر بعد از ذبح با تفنگ مغز حیوان را داغون کنند حلال است یا خیر؟
پاسخ: حلال است.
sistani.org/12734
۲۵ پرسش: در ذبح شرعی آیا قطع رگهای چهارگانه لازم است و یا تنها قطع حلقوم کافی است ؟
پاسخ: قطع آنها لازم است و بنا بر احتیاط واجب قطع حلقوم به تنهائی کافی نیست .
sistani.org/12735
۲۶ پرسش: اگر کاردی که دو دسته دارد و دو نفر آنرا بگیرند و ذبح کنند آیا تسمیه احدهما یا نصفی این و نصف دیگر را دومی بگوید کافی است یا خیر؟
پاسخ: مانعی ندارد ولی باید هر دو تسمیه بگویند .
sistani.org/12736
۲۷ پرسش: آیا ذبیحه ای که از روی اجبار ذبح شود حلال است ؟
پاسخ: حلال است .
sistani.org/12737
۲۸ پرسش: آیا در ذابح عقل شرط است ؟
پاسخ: شرط نیست .
sistani.org/12738
۲۹ پرسش: آیا در ذابح بلوغ شرط است ؟
پاسخ: شرط نیست .
sistani.org/12739
۳۰ پرسش: آیا در ذابح مرد بودن شرط است ؟
پاسخ: شرط نیست .
sistani.org/12740
۳۱ پرسش: آیا ذبیحه خوارج حلال است ؟
پاسخ: اگر دشمنی با اهل بیت (علیهم السلام) را ابراز کنند ذبیحه آنها حرام است .
sistani.org/12741
۳۲ پرسش: آیا ذبیحه ناصبی حلال است ؟
پاسخ: حرام است .
sistani.org/12742
۳۳ پرسش: آیا ذبیحه اهل کتاب با تمام شرایط دیگر حلال است ؟
پاسخ: به احتیاط واجب حرام است .
sistani.org/12744
۳۴ پرسش: ذبح معمول که با دستگاه برقی انجام می شود چه حکمی دارد ؟
پاسخ: با تحقق شرائط ذبح شرعی حلال است .
sistani.org/12745
۳۵ پرسش: با توجه به اینکه چاقوهای آهنی فعلا کاربرد خوبی در کشتارگاهها ندارد چون هم زنگ می زند و هم زود کند می شود آیا ذبح کردن با چاقوی فولادی که همان استیل است جائز است ؟
پاسخ: ذبح با چاقوهای فولادی اشکال ندارد ولی چاقوی استیل خالی از اشکال نیست به دیگری رجوع شود .
sistani.org/12746
۳۶ پرسش: مرغی که معلوم نیست ذبح شرعی شده یا نه اگر از دست مسلمانی بخرد یا بگیرد خوردن آن حلال است ؟
پاسخ: مرغی که از دست مسلمان می گیرد یقین به حرام بودن آن ندارد حلال است .
sistani.org/12747
۳۷ پرسش: آیا استفاده از حیواناتی که ذبح شرعی نشده است استفاده از چرم آن اشکال دارد ؟
پاسخ: چرم آنها نجس است .
sistani.org/12749
۳۸ پرسش: چند گوسفند ذبح شده است. پس از تمیز کردن و پاک کردن لاشه آنها متوجه شدیم که یکی از آنها به طور صحیح ذبح نگردیده است با توجه به اینکه گوشت آنها با هم مخلوط شده است تکلیف چیست ؟
پاسخ: همه آنها حرام است .
sistani.org/12750
۳۹ پرسش: خونی که بعد از ذبح کردن جانور در گوشت موجود است آیا آن خون پاک است یا نجس ؟
پاسخ: خونی که بعد از تمام شدن تذکیه شرعی در حیوان باقی می ماند پاک است .
sistani.org/12751
۴۰ پرسش: من در کشور کانادا زندگی می کنم و می خواستم بپرسم : مطمئن هستم در این شهر مسلمانان زیادی زندگی می کنند و مشغول به کار هستند آیا در این صورت حتما باید مطمئن شوم بخاطر گوشتی که می خورم که آیا صد درصد ذبح اسلامی شده یا نه؟
پاسخ: می توان در آن بلاد از مسلمانی که گوشت را برای خوردن عرضه می کند یا می فروشد گوشت خریداری نمود.
sistani.org/12754
۴۱ پرسش: گوشت مرغ که الان در بازار هست آیا حلال است یا نه چون ما پرسیدیم و فهمیدیم که فقط در ذبح اولین مرغ بسم الله الرحمن الرحیم میگویند و بقیه بدون بسم الله ذبح می شود همچنین گوشت گوسفند را .
و اصلا برای ما مقدور نیست که برویم گوسفند یا مرغ زنده بگیریم و خودمان ذبح کنیم چه راه حلی برای ما دارید ؟
پاسخ: می توانید آنها را از بازار خریداری کنید و تفحص لازم نیست.
sistani.org/12755
۴۲ پرسش: آیا ذبح حیوان توسط مسلمان غیر شیعه انجام شود خوردن آن گوشت حلال است با توجه به اینکه اعتقاد به وجوب رو به قبله بودن ذبیحه در حین ذبح ندارند ؟
پاسخ: اشکال ندارد .
sistani.org/25212
برای ارسال سوال جدید اینجا را کلیک کنید
العربية فارسی اردو English Azərbaycan Türkçe Français